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談?wù)勈殖志|(zhì)器的操作步驟及注意事項(xiàng)

更新時(shí)間:2025-04-27

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  手持均質(zhì)器是一種便攜式電動(dòng)設(shè)備,通過(guò)高速旋轉(zhuǎn)的攪拌頭對(duì)液體或半固體物料進(jìn)行混合、攪拌、分散、乳化及破碎等操作,廣泛應(yīng)用于實(shí)驗(yàn)室、制藥、食品加工、化妝品生產(chǎn)等領(lǐng)域。是利用高速旋轉(zhuǎn)的刀具或分散頭對(duì)樣品進(jìn)行沖擊和剪切作用,使樣品在短時(shí)間內(nèi)破碎成較小的顆粒。其核心部件包括手持式電動(dòng)機(jī)、旋轉(zhuǎn)攪拌器頭及可更換的分散頭。設(shè)備通過(guò)高速旋轉(zhuǎn)的攪拌器頭產(chǎn)生渦流效應(yīng),使物料在容器內(nèi)形成循環(huán)流動(dòng),從而實(shí)現(xiàn)均勻混合。其工作原理類似于食品加工中的攪拌器,但功率更大、轉(zhuǎn)速更快,能夠適應(yīng)不同硬度和結(jié)構(gòu)的樣品。
  手持均質(zhì)器的操作步驟:
  1、開(kāi)啟設(shè)備
  按下電源開(kāi)關(guān),選擇合適轉(zhuǎn)速(新手建議從低檔開(kāi)始,逐漸增加);
  部分型號(hào)支持脈沖模式(短促啟停),用于精細(xì)控制45。
  2、均質(zhì)化操作
  探頭浸入深度:將探頭垂直插入樣本液面下1~2 cm,避免接觸容器底部或壁面;
  時(shí)間控制:持續(xù)勻質(zhì)5~15秒(具體時(shí)間根據(jù)樣本類型和體積調(diào)整),避免過(guò)熱或樣本過(guò)度破碎;
  移動(dòng)探頭:緩慢上下移動(dòng)或旋轉(zhuǎn)探頭,確保樣本混合均勻(尤其適用于大體積或粘稠樣本)35。
  3、結(jié)束操作
  關(guān)閉電源,取出探頭;
  立即清潔探頭(見(jiàn)后續(xù)維護(hù)步驟),避免樣本干燥后殘留35。
  手持均質(zhì)器的注意事項(xiàng):
  1、避免空轉(zhuǎn)
  嚴(yán)禁在探頭未浸入液體時(shí)啟動(dòng)設(shè)備,否則可能損壞電機(jī)或?qū)е挛kU(xiǎn)35。
  2、控制轉(zhuǎn)速與時(shí)間
  脆弱樣本(如細(xì)胞懸液)使用低轉(zhuǎn)速(如5,000~10,000 rpm),堅(jiān)硬樣本(如植物組織)可提高至20,000 rpm以上;
  單次連續(xù)使用不超過(guò)1分鐘,間隔冷卻后再繼續(xù)操作45。
  3、防止交叉污染
  不同樣本間需徹d清潔探頭,必要時(shí)更換一次性保護(hù)套;
  腐蝕性樣本(如強(qiáng)酸/強(qiáng)堿)需及時(shí)清洗并擦干探頭35。
  4、容器選擇
  優(yōu)先使用耐沖擊的離心管、玻璃試管或?qū)S镁|(zhì)袋;
  避免使用薄壁塑料容器(高速均質(zhì)時(shí)可能破裂)3。

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